Правильное питание в офисе

1. Завтракайте!
Правильное питание в офисе начинается дома. Мы нередко можем пренебречь завтраком в пользу других потребностей, например, поспать лишних 20-30 минут. Не стоит отказываться от завтрака, это важный прием пищи, который дает заряд энергии и сил на весь день, но не менее важно, что именно Вы съедите. Для завтрака хорошо подходят каши, блюда из яиц, молочные продукты. Эти продукты обеспечивают сытость, богаты питательными веществами.
 
2. Планируйте!
Этот совет поможет наладить питание не только в офисе, но и дома. Заранее составляйте список покупок и примерное меню на неделю, таким образом в Вашем холодильнике всегда найдутся необходимые продукты. Причем это не только свежие продукты с коротким сроком годности, но и длительного хранения, готовые или почти готовые к употреблению. Это могут быть замороженные овощи, рыбные консервы.
 
3. Возьмите в офис еду, приготовленную дома.
Это не только способ сэкономить на обедах в столовых и кафе, но и снизить потребление ультрапереработанной пищи (снэки, фаст-фуд). Для перекусов хорошо подходят орехи (30-40 гр), фрукты, молочные продукты без сладких наполнителей (йогурт, ряженка, кефир и др.). Даже если у Вас много рабочих задач и нет времени полноценно поесть, такой перекус не займет много времени и снизит риски переесть за ужином.
В качестве обеда можно предложить следующие варианты:
- салат из помидоров, огурцов, оливок и творожного сыра;
- чечевица, тушеная с овощами и вареное яйцо;
- «ленивые» голубцы (капуста тушёная с рисом и фаршем).
 
4. Готовьте еду на несколько дней вперед.
Если Вам не хватает времени на каждодневное приготовление пищи, то готовьте еду заранее. Например, пока мясо запекается в духовке, можно порезать овощи, сварить крупу, пасту или яйца. Из такого набора продуктов можно приготовить салат, гарнир и горячее. Также на ужин можно готовить чуть больше и оставшуюся порцию забирать для обеда на следующий день в офис.
 
5. Не забывайте и про питьевой режим.
Вода - основа жизни, но мы часто забываем об этом. Многие говорят о том, что им не хочется пить воду, но на самом деле здесь также важно сформировать привычку. Пусть перед глазами на рабочем месте будет стакан или бутылка с водой. Для вкуса в воду можно добавить немного лимонного сока.
 
Правильно питайтесь и будьте здоровы!
 
Информацию подготовила к.м.н., врач по медицинской профилактике ОГБУЗ «ЦОЗиМП» Дарья Васильевна Подчиненова
 
#ТомскаяОбласть #ОбластьЗдоровья #здравоохранение #ПравильноеПитание #офис #УкреплениеЗдоровья